Clasificación de los aguardientes atendiendo a la materia prima en base:

Aguardientes de sustancias con alto contenido en azúcar: ron, tequila, aguardientes de frutas.

Aguardientes de vino: brandy, coñac, armagnag.

Aguardientes de compuestos que hacen pasa el almidón a azúcar: whisky, ginebra, vodka.

Licores y cremas.

En siguientes entradas hablaremos de cada uno de ellos.

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